Centro Estivo 2021
NINETTA FRANGETTA
INGREDIENTI:
– 1 hamburger di pollo
– 280 g di fusilli
– 4 olive nere denoc.
– 4 uova
– 4 foglie insalata
– 3 pomodorini pachino
– ½ cetriolo
– aneto
– Pangrattato q.b.
– Farina q.b.
– Olio ext. oliva
– Sale q.b.
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Fate lessare i fusilli al dente in abbondante acqua salata. Nel frattempo fate rassodare le uova e lavate i pomodorini privati del picciolo, il cetriolo e le foglie di insalata, quindi asciugate le verdure; dopodiché sgusciate le uova e dividetele a metà in senso verticale, dividete a metà anche le olive, ricavate dai pomodorini 8 triangoli e 4 spicchi e dal cetriolo 8 semicerchi.
Versate qualche goccia d’olio sugli hamburger di pollo, poneteli a rosolare in una padella antiaderente per un paio di minuti su ambo i lati.
Scolate la pasta una volta pronta e conditela con un filo d’olio.
A questo punto potete comporre il divertente volto che costituirà il vostro piatto. Sistemate alla base la foglia di insalata, ponetevi sopra l’hamburger di pollo e realizzate gli occhi con le uova e le olive, le sopracciglia con l’aneto, la bocca con lo spicchio di pomodorino e le orecchie con i pezzetti di cetriolo. Non vi resta che disporre i fusilli in modo da realizzare la folta chioma dorata che sarà adornata dal fiocchetto rosso realizzato con i triangoli di pomodoro. Buon appetito bambini!