| Il percorso accompagna i bambini a scoprire attraverso situazioni gioco le prime parole ed espressioni in lingua inglese. Questo percorso è pensato per medi e grandi e si svolgerà tra giochi, immagini e ascolto di canzoni. |
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Inglese
INVOLTINI FRESCHI
Ingredienti:- 8 fette di arrosto di tacchino
- 1 piccola carota
- 1 piccola zucchina
- 1 pomodoro
- alcune foglie di insalata
- 4 cetriolini sottaceto
- 2 cucchiai di mais
- 1 yogurt bianco
- alcune foglie di basilico
- 1 ciuffo di prezzemolo
- 1 cucchiaio di grana grattugiato
- olio extravergine di oliva
Procedimento:
- Lavate tutte le verdure e tagliatele a dadolini molto piccoli. Lavate l’insalata e tagliatela piccolina.
- Mettete tutte le verdure in una terrina insieme a metà dell’insalata.
- Frullate lo yogurt con un pizzico di sale, 2 cucchiai di olio di oliva, le foglie di basilico, poco prezzemolo e il grana grattugiato fino ad avere una crema omogenea. Versate nella terrina e mescolate bene.
- Stendete le fette di tacchino sul piano e farcite distribuendo le verdure su tutta la lunghezza. Arrotolate la fetta su se stessa delicatamente.
- Sistemate l’insalata rimasta sul fondo di un bel piatto e appoggiate sopra gli involtini freddi, decorate con pezzetti di prezzemolo.
- Conservateli coperti in frigo fino al momento di consumarli.
